Dev sektör tehlike altında
İtalya’nın dünyaca ünlü Parmigiano Reggiano peyniri, aşırı sıcakların etkisiyle ciddi bir riskle karşı karşıya. Yıllık yaklaşık 4,5 milyar euro gelir sağlayan sektör alarm veriyor.
4,5 milyar euroluk dev sektör alarmda: Sıcaklar meşhur peyniri vurdu
Yıllık 4,5 milyar euro gelir sağlayan dev sektör, artan sıcaklıklar nedeniyle ciddi bir tehdit altında. Üretimden kaliteye kadar birçok kritik süreç etkilenirken, uzmanlar geleceğe dair endişelerini açıkça dile getiriyor.
Yeniçağ
16
