Tekrar ısıtılmış pilav sendromu nedir? Riskler ve korunma yolları
Görünüşü ve tadı normal olabilir ancak tehlike sofrada gizleniyor. Uzmanlar, özellikle pilav ve makarna gibi nişastalı gıdalarda çoğalan Bacillus cereus bakterisinin ciddi gıda zehirlenmelerine ve nadir durumlarda ölüme yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Gzt